Jørgen Hanghøi

Mine håndlavede knive henvender sig til jægere – lystfiskere eller dem, der bare ønsker sig en god kniv.

Klingerne er lavet i kulstofstål eller rustfaststål. Skæfterne er træ, tand eller ben med diverse mellemlægsskiver. Skæfterne kan være dekoreret med scrimshaw, der er en slags tatovering i skæftet. Skeden er lavet i hårdpresset okselæder, der er blødgjort og presset ind til knive.

Se Jørgen Hanhøis egne hjemmesider www.hanghoikurser.netoplysning.dk og www.hanghoi.dk.